Newsletter – Mai 2015

Mai 2015

Unser Newsletter zum Download

Vino Frizzante Bianco, Marca Trevigiana IGT, Le Contesse

Unkompliziert, preiswert – vor allem aber: richtig lecker ist dieser schöne, typisch italienische Perlwein. Perfekt zum Picknick. Ideal für Parties und große Veranstaltungen.

Aus der Marca Trevigiana, der Region um Treviso, stammen die Glera (75 %)- und die Chardonnay- Trauben (25 %) für diesen leichten und sanft perlenden Vino frizzante. Der Perlwein weist weniger Kohlensäureüberdruck auf als der Schaumwein, ist dafür aber bekömmlicher, leichter und zugänglicher. Von heller, strohgelber Farbe, zeigt sich der Perlwein im Geschmack aromatisch fruchtig, angenehm und weich. Im Bouquet dominieren Noten frischer Äpfel und Akazien. Bei kühlen 6° bis 8° C Trinktemperatur ist dieser Vino frizzante ein schöner Aperitif.

Farbe: weiß, Geschmack: trocken, Alkoholgehalt: 10,5 %, Rebsorte: Prosecco, Anbaugebiet: Marca Trevigiana

Hugo – der prickelnde Sommerbegleiter

Mixen Sie sich den Sommer ins Glas mit einem erfrischenden Wein-Cocktail aus unserem Sommerweinangebot.

Vino Frizzante und Holunderblütensirup sind ab sofort in der Weinstraße erhältlich!

Rezept_A6_RZ

Blackboard Wines /Valencia

Weine, deren Etiketten an Tafeln erinnern, Menütafeln die man in Tapas Bars häufig finden kann. Weine, deren Aromen und Geschmack viele Vorlieben treffen. Weine, deren Aufmachung spanische Lebensfreude repräsentiert. Weine, die die wichtigsten Regionen Spaniens vertreten. Das sind die Weine der Tapas Wine Collection.

Sergio Peretelegui ist der Geschäftsführer und gleichzeitig auch der kreative Kopf des Unternehmens. Einst Exportleiter bei Carchelo kennt er sich bestens im spanischen und im internationalen Markt aus. Für seine Tapas-Weine arbeitet er mit erfahrenen Weinerzeugern zusammen und schafft es, mit einer einzigen Linie bestehend aus vier Weine und einem Cava, aus unterschiedlichen Regionen (Rueda, Navarra, Cava und Valencia) die Typizität und den Liebreiz Spaniens zu zeigen.

Wie der Name schon vermuten lässt zielt das Konzept der Weinlinie auf Weine, die ideal zu den verschiedensten Tapas-Gerichten passen. In Form von humorvollen Illustrationen finden sich kleine Tapas Rezeptvorschläge auf dem Rückenetikett wieder. So liefert jeder Wein für sich einen passenden Leckerbissen zum Nachmachen. Aber die Weine dienen nicht nur als Essensbegleiter, auch einzeln sind sie ein spanischer Hochgenuss für jeden Moment. Die Tapas Wine Collection ist eben ein unbedingtes Muss für den eingefleischten Spanien-Fan, junge Weingenießer und alle Freunde unkomplizierter Weine.

206823

Tapas Wine Collection Moscato DO Valencia 2013

von Blackboard Wines (Olite, Navarra) aus Spanien/Valencia

Bezaubernder Aromenstrauß von hellen Blüten mit dezenter Würze, Litschi, frischen Pfirsichen und Äpfeln. Am Gaumen spritzig und frisch mit süffiger Restsüße und einer Aromenkomposition wie in der Nase.

Farbe: helles strohgelb, Rebsorte: Moscato, Alkoholgehalt: 5 %

206822

Tapas Wine Collection Rosado DO Navarra 2014

von Blackboard Wines (Olite, Navarra) aus Spanien/Valencia

Saftig-fruchtiger Roséwein mit leckeren Aromen von Himbeeren und etwas Kirsche. Im Nachhall ein Hauch von Vanille.

Farbe: himbeerrosé, Rebsorte: Garnacha, Alkoholgehalt: 12,5 %

206819

Tapas Wine Collection Tempranillo DO Valencia 2012

von Blackboard Wines (Olite, Navarra) aus Spanien/Valencia

Süffig mit Aromen von schwarzen Beeren und Gewürzen, erfrischend am Gaumen und weich im Abgang, gefällig und trinkfreudig.

Farbe: rot, Rebsorte: Tempranillo, Alkoholgehalt: 13,5 %

270000

Tapas Wine Collection Cava DO Cava

von Blackboard Wines (Olite, Navarra) aus Spanien/Valencia

Duftig, blumig und zart mit Aromen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie Noten von frisch geriebenem Apfel. Eine lebendige Säure und ein feinperliges Mousseux hinterlassen ein angenehm frisches Mundgefühl.

Farbe: helles strohgelb mit grünen Reflexen, Rebsorte: Macabeo, Parellada, Alkoholgehalt: 11,5 %

 

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team der Weinstraße Köster

Senefelderstraße 1 . 33100 Paderborn . Telefon +49 (0) 52 51 – 5 96 66 . E-Mail: info@weinstrasse-koester.de

www.weinstrasse-koester.de

Mo – Fr: 9.00 – 13.00, 14.30 – 18.30 Uhr Sa: 9.00 – 14.00 Uhr