Weinproben

Alle Weinproben finden in der Weinstraße Köster, Senefelderstraße 1, 33100 Paderborn statt. Die Anmeldungen können persönlich in der Weinstraße oder per Mail an info@weinstrasse-koester.de erfolgen.

Die Weinproben werden morderiert von kleineweinprobe.de.

24.01.2020 Wein und Käse

ab 19:00 Uhr / Kosten pro Person 35,00€*

Wein und Käse, ein wahrer Klassiker! Ein harmonisches Duo zu finden ist prinzipiell nicht so schwer und bleibt am Ende einfach Geschmackssache. Doch die Auswahl an der Käsetheke ist riesig und durch den noch dichteren Wein-Dschungel blicken die wenigsten sowieso durch. Deswegen zeigen wir Ihnen eine selektionierte Auswahl an feinem Käse und die dazu passenden Weine. Wir sind sehr überzeugt, dass wir Sie begeisetrn werden.

07.02.2020 Banzai! Sushi und Riesling

ab 19:00 Uhr / Kosten pro Person 35,00€*

Es gibt kaum eine bessere Kombination als Sushi und Riesling. Die klare, mineralische und fruchtige Säure ist das perfekte Gegenstück zu Sushi aller Art. Interessanter wird es noch, wenn man zwischen restsüßen und trockenen Rieslingen wählt. Für diese Weinprobe lassen wir uns mit frischem Sushi beliefern.

21.02.2020 Auf Rotweinreise mit Rib-Eye-Steak

ab 19:00 Uhr / Kosten pro Person 45,00€*

Wir begeben uns auf eine Reise quer durch Europa und probieren dabei Rotweine aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien und Spanien. Vom edlen Spätburgunder bis hin zum fruchtigen Italiener. Als Begleitung gibt es dazu frisch gegrilltes Rib-Eye-Steak.

07.03.2020 Wein aus dem Holzfass

ab 18:00 Uhr / Kosten pro Person 30,00€*

Wein wird schon seit Jahrhunderten im Holzfass ausgebaut, doch seit der industriellen Revolution trinken wir immer mehr Wein aus dem Edelstahltank. Auch wenn es viele gute Weine aus dem Stahltank gibt, besticht der im Fass ausgebaute Wein durch eine unnachahmliche Komplexität. Für Ungeübte kann ein Wein mit sehr viel Holz schon etwas zu viel des Guten sein und schnell überfordern. Deswegen fangen wir in unserer Probe ganz einsteigerfreundlich an und steigern uns in der Intensität bis hin zum neuen und dunkel geröstetem Barrique.

20.03.2020 Wein und Schokolade

ab 19:00 Uhr / Kosten pro Person 35,00€*

Erst ein Stück Schokolade. Schlemmen. Danach ein Schluck Wein. Wow!

Die Kombination von Wein und Schokolade ist eine Köstlichkeit die seines Gleichen sucht. Wir zeigen Ihnen verschiedene Schokoladen von Hell bis Dunkel und die dazu passenden Weine. Finden Sie Ihre Lieblings-kombination.

27.03.2020 Wein und Käse

ab 19:00 Uhr / Kosten pro Person 35,00€*

Wein und Käse, ein wahrer Klassiker! Ein harmonisches Duo zu finden ist prinzipiell nicht so schwer und bleibt am Ende einfach Geschmackssache. Doch die Auswahl an der Käsetheke ist riesig und durch den noch dichteren Wein-Dschungel blicken die wenigsten sowieso durch. Deswegen zeigen wir Ihnen eine selektionierte Auswahl an feinem Käse und die dazu passenden Weine. Wir sind sehr überzeugt, dass wir Sie begeisetrn werden.

03.04.2020 Wein für Einsteiger

ab 19:00 Uhr / Kosten pro Person 30,00€*

Sie interessieren sich für Wein? Wissen aber nicht wo Sie anfangen sollen. 
Kein Problem! Kommen Sie zu unserer Weinprobe für Einsteiger und lernen Sie in lockerer Atmosphäre das wichtigste über Weinbau und die verschiedenen Rebsorten, während Sie mit uns sieben unterschiedliche Weine verkosten. Wir zeigen ihnen worauf es bei einem guten Wein ankommt und bereiten Sie so, auf eine unendliche Reise in die große Weinwelt vor.

10.04.2020 Feiertagsweinprobe Ostermontag

-Vive la France! Erstklassige Weine mit Lamm direkt vom Grill-

ab 18:00 Uhr / Kosten pro Person 90,00€*

Willkommen zu unserer ersten Feiertagsweinprobe!

Wir wünschen frohe Ostern und freuen uns mit Ihnen einen schönen Abend zu verbringen. 
Genießen Sie mit uns delikate Weine französischen Ursprungs und dazu frisch gegrilltes Lamm. Für diejenigen die kein Lamm mögen gibt es eine Alternative. Als kleine Beilage servieren wir Salat und Baguette.
Bitte beachten Sie dass Aufgrund einer hohen Anfrage die Veranstaltung früh ausgebucht sein kann.

18.04.2020 Surf ´n´Turf ´n´Wine

ab 18:00 Uhr / Kosten pro Person 50,00€*

Ladies and Gentleman, wir präsentieren Ihnen in dieser Weinprobe eine umwerfend leckere Kreation, die nur dazu erfunden worden ist um das außergewöhnliche noch außergewöhnlicher zu machen. Wir grillen saftige Steaks und kombinieren diese mit knackigen Scampi.

Den richtigen Wein zu finden, der sowohl rotes Fleisch als auch Meerestiere gleichermaßen gut bedient ist ein bisschen schwieriger. Doch für uns kein Problem! Wir zeigen Ihnen die perfekten Speisebegleiter.
Probieren Sie mit uns und erleben Sie einen wahren Gaumenschmaus!
Bitte beachten Sie dass Aufgrund einer hohen Anfrage die Veranstaltung früh ausgebucht sein kann.

10.05.2020 Roséweinprobe zum Muttertag im Hotel ASPETHERA inklusive 4 Gänge Menü

Uhrzeit wird noch bekannt gegeben / Preis pro Person 90,00€*

Für unsere liebsten Mütter veranstalten wir eine besondere Weinprobe in Kooperation mit dem Hotel ASPETHERA. Tauchen Sie mit uns ein, in eine Welt der Rosé Weine und genießen Sie dabei ein delikates 4 Gänge Menü.
An dem Menü wird noch gefeilt und wird demnächst hier veröffentlicht.

Bitte beachten Sie, dass diese Veranstaltung im Hotel ASPETHERA, Am Busdorf 7, 33098 Paderborn stattfindet.

15.05.2020 Wein und Schokolade

ab 19:00 Uhr / Preis pro Person 35,00€*

Erst ein Stück Schokolade. Schlemmen. Danach ein Schluck Wein. Wow!

Die Kombination von Wein und Schokolade ist eine Köstlichkeit die seines Gleichen sucht. Wir zeigen Ihnen verschiedene Schokoladen von Hell bis Dunkel und die dazu passenden Weine. Finden Sie Ihre Lieblings-kombination.

21.05.2020 Feiertagsweinprobe Christi Himmelfahrt

Groß, größer TOMAHAWK! Weinprobe mit Beef… viel Beef

ab 18:00 Uhr / Preis pro Person 90,00€*

Unsere Feiertagsweinproben-Serie reißt nicht ab! Wir zelebrieren mit einem großen, saftigen und perfekt gegrillten TOMAHAWK Steak!!!
Wir hoffen Sie sind bereit für viel Fleisch und viel Wein. Denn heute werfen wir den Grill an und hauen die dicksten und größten Steaks auf den Rost die Sie vielleicht jemals gesehen haben. Dazu gibts nur Brot Salz und Pfeffer.
Zu dem Grillfleisch probieren wir verschiedene Weine aus ganz Europa. Seien Sie also gespannt, denn wir sind es schon!
Bitte beachten Sie dass Aufgrund einer hohen Anfrage die Veranstaltung früh ausgebucht sein kann.

01.06.2020 Feiertagsweinprobe Pfingstmontag

Schaumweinparty! Champagner, Cremant und Sekt

ab 18:00 Uhr / Preis pro Person 90,00€*

Ein Feiertag jagt den nächsten! Heute Pfingstmontag und wir kredenzen stilvoll mit Champagner, Sekt und Cremant!
Stoßen wir zusammen an und genießen wir das Leben. Zu den Schaumweinen bieten wir ein kultiviertes Premiumbuffet an. Für die richtige Stimmung sorgt dezent abgestimmte Hintergrundmusik à la „cafe del mar“ und ein dem Event angemessene Dekoration.
Dass Sie mit der nötigen „allure“ Auftreten besteht kein Zweifel. Wer dennoch Hilfestellung benötigt dem empfehlen wir den Dresscode: Summer Chic! 
Wir freuen uns!

06.06.2020 Wein für Einsteiger

ab 18:00 Uhr / Preis pro Person 30,00€*

Sie interessieren sich für Wein? Wissen aber nicht wo Sie anfangen sollen. 
Kein Problem! Kommen Sie zu unserer Weinprobe für Einsteiger und lernen Sie in lockerer Atmosphäre das wichtigste über Weinbau und die verschiedenen Rebsorten, während Sie mit uns sieben unterschiedliche Weine verkosten. Wir zeigen ihnen worauf es bei einem guten Wein ankommt und bereiten Sie so, auf eine unendliche Reise in die große Weinwelt vor.

26.06.2020 Banzai! Sushi und Riesling

ab 19:00 Uhr / Preis pro Person 35,00€*

Es gibt kaum eine bessere Kombination als Sushi und Riesling. Die klare, mineralische und fruchtige Säure ist das perfekte Gegenstück zu Sushi aller Art. Interessanter wird es noch, wenn man zwischen restsüßen und trockenen Rieslingen wählt. Für diese Weinprobe lassen wir uns mit frischem Sushi beliefern.

* Die Zahlung der Verkostungsgebühr muss im voraus erfolgen. Die Teilnahme ist nach erfolgreicher Anmeldung verbindlich und kann nicht storniert werden. Bei unzureichender Teilnehmerzahl kann eine Weinprobe abgesagt werden. Die Verkostungsgebühr wird in diesem Fall zurück erstattet oder kann für eine andere Weinprobe verwendet werden.